伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん 本店
ジャンル：うどん、とんかつ、カレーうどん
ペットの同伴は不可でも、どうしても食べに行きたくなる店はあります。番外編では後ろ髪を引かれる想いですが、ペットには留守番してもらいペット抜きで食事に行ったおすすめの店を紹介します。
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今回番外編としてグルメ体験してきたのは松山市電の大街道駅より徒歩2分ほどの場所にある「伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん」。香川県の隣に位置するために、讃岐うどんと比較される伊予のうどん。適度なコシの麺と、少し甘めの出汁。讃岐とは特徴が違う優しい味らしいので、どんな「うどん」が堪能できるのか楽しみです。
店内はカウンター席とテーブル席に分かれています。うどん屋らしく和風の造りになっていて落ち着いて食事をすることができます。
訪問時は平日の14時を過ぎていたので、先客が3組ほどいただけで、さほど混んではいません。
メニューはうどんだけで40種類ほどあり、選ぶのに迷ってしまいます。また、うどんは1玉から3玉まで選べるようになっています。うどん以外にも丼もの、肴、ご飯もの、甘味などがあります。
松山名物の「鍋焼きうどん」と迷いましたが、訪問時は気温が少し高めだったということもあり、最終的に「つるちゃん風つけ麺 柚子胡椒風味」（税別780円）を注文します。
うどんの麺は少し太めでコシがあり、喉ごしはつるりとしています。チャーシューは脂身が多いですが、見た目ほどしつこくなく、しっかりと旨味が感じられます。
つけ汁はカツオの風味が中心で少し甘めですが、柚子胡椒の風味がミックスされているため全体的に爽やかな風味になっていて、香ばしい白ゴマが良いアクセントとなり、うどんの麺と良く絡まって完成度の高い味に仕上がっています。愛媛県のうどんも香川県のうどんに負けず劣らずおいしいですね。
ごちそうさまでした。
| つるちゃん風つけ麺 柚子胡椒風味 | 780円 |
| ウーロン茶 | 250円 |
| 消費税 | 103円 |
| 合計 | 1,133円 |
伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん （うどん / 大街道駅、県庁前駅、市役所前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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