礼華 青鸞居 （セイランキョ）
ジャンル：中華料理、ワインバー、イノベーティブ・フュージョン
ペットの同伴は不可でも、どうしても食べに行きたくなる店はあります。番外編では後ろ髪を引かれる想いですが、ペットには留守番してもらいペット抜きで食事に行ったおすすめの店を紹介します。
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今回訪問したのは外苑前駅の1a出口より徒歩2分、表参道駅のA4出口より徒歩8分、青山一丁目駅の5番出口から徒歩12分ほどの場所にある中華レストラン「礼華 青鸞居 （セイランキョ）」。旗艦店である新宿御苑前「礼華」から南の方角にあるため、店名は平安の世の象徴で南を守る鳳凰のモデルとなった実在の鳥、青鸞にちなんで命名されたそうです。
今回はコース料理「白虎」（税込12,100円）をオーダーします。全8品、どれもおいしそうで否が応でも胸が高鳴ります。
一品目は「アミューズ」。
二品目は「本日の前菜盛り合わせ」。
三品目は「スペアリブと昆布の蒸しスープ」。柔らかいスペアリブと昆布の出汁の効いたさっぱりしたスープが意外に良くマッチします。
四品目は「北海道産北寄貝の湯引き季節野菜添え」。北寄貝（ホッキガイ）のコリコリした食感と独特の風味、そして添えられた季節の野菜の甘味をソースがしっかりと引き立てています。
五品目は「フカヒレの土鍋入り姿煮姿煮込み」。トロトロのフカヒレと甘めのオイスターソースの組み合わせは最高です。
六品目は「牛肉と彩り野菜のクレープ包み」。甘辛いタレが染み込んだ細切りの牛肉と新鮮な野菜とクレープで包んで食べます。クレープのモチモチした食感がたまりません。
七品目は「アサリとアオサ海苔のスープ麺」。アサリの出汁がしっかり取れたスープと海苔のダブル効果で磯の香りを楽しめます。
最後の八品目は「季節の彩りデザートと小菓子」。抹茶のアイス、イチゴ、マンゴーのプリン、餅、どれもおいしいです。
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礼華 青鸞居 （中華料理 / 外苑前駅、表参道駅、青山一丁目駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9
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