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シェリダン
ジャンル:カフェ、パン・サンドイッチ
中軽井沢の軽井沢上野美術館の隣にあるカフェレストラン「シェリダン」。すでに3回ほど訪問していますが、常に満足して帰っています。朝食とブランチのみの提供で営業時間も短めです。夏期は事前に予約しないとなかなか入れない人気店です。
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まずは「パネクッケン」。ダッチパンケーキ・シカゴスタイルで自家製ベーコン、オニオン、目玉焼き入りです。見た目よりもさっぱりしていて朝食にはもってこいです。
次は「ドイツ風オーブンパンケーキ」。トッピングはソーセージパテ、自家製コンビーフ、自家製ベーコン、ドイツソーセージ、フルーツの中からお好きなものを選べます。今回は自家製ベーコンをチョイス。塩っぱいベーコンとパンケーキは意外にマッチします。
隣の椅子の上でくつろいでいる「くるみ」。
別の日に訪問した際に注文した「マッシュルームだけのストロガノフ、ドイツソーセージ添え」。温野菜とトーストがつきます。
こちらは「自家製ベーコン」。温野菜とトーストがついてきます。
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シェリダン (カフェ / 中軽井沢駅、信濃追分駅、軽井沢駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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