スイスレストラン セントバーナード 仙川店
ジャンル：西洋各国料理
今回は京王線仙川駅より徒歩3分くらいに位置する気軽にチーズフォンデュが食べられる「スイスレストラン セントバーナード 仙川店」。ペットは店内への同伴が可能となっているので、季節を問わず足繁く通うことができるお店です。
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結構広い店内に大型の円形テーブルが4つほど置かれていて、テーブルを囲むように丸いベンチシートが配置されています。さらに座席の背もたれがちょっとしたパーティションのような役目を担っていて、テーブルとテーブルの間が離れていることもあり、隣の様子を伺い知ることができません。他にもカウンター席があり、ペット連れでない人たちはそこに座って食事していました。まずはビールとソフトドリンクで乾杯します。
最初の前菜はレバーペースト。品の良いペーストとコショウの風味が絶妙に合っていてフランスパンとの相性も抜群です。
次の前菜は「牡蠣のフリット」。新鮮な牡蠣のフリットに上品な味のするソースを絡めて食べると牡蠣本来の旨味が際立ってより一層美味しく感じられます。
いよいよお待ちかねの「チーズフォンデュ」。濃厚なチーズにフランスパン、ソーセージ、新鮮な野菜を絡めて食べます。濃厚なチーズですが癖がないので、どんな食材にもマッチし、すぐに平らげてしまいます。
最後のデザートは「ティラミス」と「オレンジのレアチーズケーキ」。「ティラミス」は甘さ控えめですが生クリームとミントの葉が上品な味わいを引き立たせています。「オレンジのレアチーズケーキ」はオレンジの酸味と濃厚なチーズのムースが絶妙な組み合わせで癖になる美味しさです。
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スイスレストラン セントバーナード 仙川店 （西洋各国料理（その他） / 仙川駅、つつじケ丘駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
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