調布（東京都）のピザ「クレイジー ピザ」（テイクアウト編）

クレイジー ピザ （CRAZY PIZZA）

個人的に大好きな調布の国領にあるイタリアン「ドンブラボー」が姉妹店のピザ専門店「クレイジー ピザ （CRAZY PIZZA）」をオープンしました。「王様のブランチ」で放送されたのを見て知ったのですが、さっそく行ってきました。

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場所は国領駅から徒歩2分ほどの場所にあり、オーナーの出身校である調布６中の真ん前にあります。専用駐車場はありませんが、店の並びにコインパーキング「ナビパーク国領町第2駐車場」があります。日曜の18時半頃に店に着きましたが先客はなく、厨房に2人、店内に1人の店員がいました。

店の外観はいたってシンプルで余り目立っていないため、注意して歩いていないと気づかずに通り過ぎてしまうかもしれません。こちらの場所は以前は朝日新聞の販売所だったようです。

2020年6月にオープンしたばかりなので厨房はきれいです。自慢の黒い窯が誇らしげに佇んでいます。本来であればショーケースに置いてあるはずのカットピザはなく、用意していたピザの生地はホール（1枚のピザ）の予約分ですべて使い切ってしまうとのことです。

全部で5つのピザ「マリナーラ」（税別2,000円）、「ンドゥイヤ」（税別2,800円）、「マヨコーン」（税別3,200円）、「クレイジーマルゲリータ」（税別3,200円）、「クアトロフォルマッジ」（税別3,600）がメニューに載っています。テイクアウトにしては値段が少し高い印象です。

テイクアウト用のボックスです。クレイジーピザのロゴがボックスの表面に描かれています。ボックスを入れるビニール袋は1円かかるので、家から手持ちの袋を持参するといいでしょう。18時半に受け取りを予約していて、18時20分頃に店に着いたのですが、すでにピザは出来上がっていてボックスに入っている状態でした。早めに焼き上がってしまっていたため、冷めていないか心配です。

今回は「クアトロフォルマッジ」（税別3,600円）を注文しました。モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、リコッタ、グラナパダーノの4種類のチーズで焼き上げられており、クローバー蜂蜜が付いてきます。ピザの直径は約30cmほどなので一般的なナポリピザの大きさのようです。

店から自宅まで車で15分くらいですが、懸念したとおりピザはすでに冷め切っていました。仕方ないので電子レンジで温め直します。窯から出てきた焼き立てのチーズと違い、チーズの伸びる感じはなく、また個人的に大好きなゴルゴンゾーラの香りが弱くて残念です。

生地も本来のモチモチ感は少なく、少しパサパサした食感です。「ドンブラボー」の店で食べるマルゲリータは生地はモチモチで、チーズは伸びて香ばしくとてもおいしいので、やはりピザは出来立てを食べないと本来の食感や香りを楽しめないのだと実感しました。次回は出来立てをイートインで食べられる機会があれば伺おうと思います。

ごちそうさまでした。

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夜総合点★★★☆☆ 3.3

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