ケーズ&ブラウニー（K’s&Brownie）
ジャンル：洋菓子
今回テイクアウトを体験してきたのは、吉祥寺駅より徒歩5分ほどの場所にある「ケーズ&ブラウニー（K’s&Brownie）」。ブラウニーの専門店で数種類のブラウニーが楽しめるお店です。テイクアウトのみでペットの同伴は不可となっています。
↓愛犬とのお出かけがもっと楽しく！便利なおすすめ「ペットカート」を紹介！！↓
もともとは赤い自転車のブラウニー屋さんでしたが赤い自転車での路上販売からお店になったそうです。ブラウニーはすべてホームメイドで丸い形が特徴的です。お店は住宅街の一角にあって余り目立たないため見過ごしてしまいそうです。
店内はこじんまりしていて、ブラウニーが陳列されているショーケースとレジのテーブルの上には決済用のiPad端末が置かれていて、お店の方は1人で対応されています。お店の奥にはなぜかTシャツも売られています。
訪問時に販売されていたブラウニーは全部で6種類。ORIGINAL（オリジナル）、CHOCOLATE CHUNK（チョコレート・チャンク）、CINNAMON（シナモン）、PEANUT BUTTER（ピーナッツ・バター）、RASPBERRY（ラズベリー）、CREAM CHEESE（クリーム・チーズ）。
すべて1つずつ購入します。1つ目のブラウニーは「ORIGINAL（オリジナル）」（税込352円）。トッピングなしのプレーンなブラウニー。少しフワフワした食感でショコラの風味は期待していたほどでありません。濃厚さはなく、さっぱりした感じです。
2つ目のブラウニーは「CHOCOLATE CHUNK（チョコーレート・チャンク）」（税込396円）。トッピングに少しビターな風味のチョコレートが載っています。オリジナルと同様に生地にはショコラの風味が弱く、さらなる濃厚さを求めてしまいます。
3つ目のブラウニーは「CINNAMON（シナモン）」（税込396円）。トッピングとしてピーカンナッツとシナモンが生地に練り込まれています。香ばしいピーカンナッツとシナモンの独特の風味がマッチしていますが、生地に物足りなさを感じます。
4つ目のブラウニーは「PEANUT BUTTER（ピーナッツ・バター）」（税込396円）。トッピングとして真ん中にピーナッツバターが載っています。ピーナッツは濃厚で香ばしく粒状のシャリシャリした食感が楽しめます。
5つ目のブラウニーは「RASPBERRY（ラズベリー）」（税込396円）。トッピングとして真ん中にラズベリーが載っています。ラズベリーの酸味と甘味だけが際立っていて、主役のブラウニーの旨味を感じることができません。
6つ目のブラウニーは「CREAM CHEESE（クリーム・チーズ）」（税込396円）。トッピングとして真ん中にクリームチーズが載っています。クリームチーズは香ばしくおいしいです。個人的には濃厚でしっとりしたブラウニーが好きなので、全体的にイマイチの結果でした。
ごちそうさまでした。
| ORIGINAL（オリジナル） | 352円 |
| CHOCOLATE CHUNK（チョコーレート・チャンク） | 396円 |
| CINNAMON（シナモン） | 396円 |
| PEANUT BUTTER（ピーナッツバター） | 396円 |
| RASBERRY（ラズベリー） | 396円 |
| CREAM CHEESE（クリーム・チーズ） | 396円 |
| 合計 | 2,332円 |
ケーズ&ブラウニー （洋菓子（その他） / 吉祥寺駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.2
↓愛犬とのお出かけがもっと楽しく！便利なおすすめ「ペットカート」を紹介！！↓
コメント