正泰苑 新橋店
ジャンル：焼肉
ペットの同伴は不可でも、どうしても食べに行きたくなる店はあります。番外編では後ろ髪を引かれる想いですが、ペットには留守番してもらいペット抜きで食事に行ったおすすめの店を紹介します。
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今回番外編としてランチのグルメ体験をしてきたのはJR山手線・京浜東北線の新橋駅の日比谷口より徒歩3分ほどの場所にある焼肉「正泰苑 新橋店」。食べログの「焼肉 百名店」にも選出されている人気店です。どんな焼肉が食べられるか楽しみです。
お店は2階にありますが、階段の途中にお店のシンボルマークと焼肉に対する熱い想いを掲げたサイネージが飾られています。引用「焼肉とはー 本能に訴える料理 良質な材料を姥目樫で程良く燻し焼き上げる 古典的ではありますが、これが焼肉だと考えます」
店内は広く半個室形式の部屋も数多く用意されています。訪問時は平日の14時を過ぎていたせいか空いていたこともあり、1人でしたが4人用の半個室に案内されます。スタイリッシュで太めのダクトが天井から伸びていて存在感を示しています。
ランチメニューは全部で6種類ほどあり、一番高いのは「正泰苑御膳（オールスター膳）」の税込2,800円で、ランチメニューを注文した人のみ追加メニューも注文できるようになっています。また、サンチュ、ピリ辛もやし、ライスがお替り自由です。
今回注文したのは「ローストビーフ丼」（税込950円）。超新鮮な国産赤身肉をユッケ味のローストビーフにしたものです。ミョウガ＋シソ、タクアン、ワサビの3種類の薬味をローストビーフに混ぜて召し上がります。他にもキムチ、お吸い物、ピリ辛もやしが付いてきます。
通常のローストビーフ丼とは大きく異なり、実質はユッケ丼と言ってもいいでしょう。国産の赤身は甘みが多くとろみも感じます。3種の薬味が肉の旨みを引き立て、さらに生卵を混ぜるとマイルドは風味が口いっぱいに広がり良いアクセントになっています。量もちょうど良く満足でした。
ごちそうさまでした。
| ローストビーフ丼 | 950円 |
| 合計 | 950円 |
正泰苑 新橋店 （焼肉 / 新橋駅、内幸町駅、虎ノ門駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
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