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ジャンル:とんかつ、和食(その他)、居酒屋
ペット入店範囲:不可
ペットの同伴は不可でも、どうしても食べに行きたくなる店はあります。番外編では後ろ髪を引かれる想いですが、ペットには留守番してもらいペット抜きで食事に行ったおすすめの店を紹介します。
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今回番外編としてグルメ体験してきたのは渋谷駅より徒歩4分ほどの場所にある「かつ吉 渋谷店 (カツキチ)」。食べログの「とんかつ 百名店」にも選出されている人気店です。どんなとんかつが食べられるのか楽しみです。
店の入口は地下1階にあります。日本の古き良き伝統を守っているような厳かな雰囲気を醸し出しています。
入口前のスペースも日本庭園のような造りになっていて趣があります。
平日の14時頃だったこともあり、店内は空いていて、1人でしたが4人がけのテーブルに案内されます。
店内は田舎の蔵を連想させるような木を中心として造りになっています。渋谷にいる喧騒を忘れて静かに過ごすことができます。
メニューは全部で14ページあり、別紙で「今月のランチメニュー」も用意されています。メニューは豊富で定番のとんかつから始まり、海の幸、盛合せ定食、とりかつ、てごねかつ、一口かつ、厚切りかつ丼、柳川かつ煮定食、かきフライ、大皿盛り、一品料理などがあります。
定番の「ロース」か「ひれ」で迷いましたが、「ひれかつ定食120g」(税込2,400円)を注文します。大150g(税込2,600円)か小120gを選べます。定食には、ご飯・赤出汁・サラダ・漬物が付いてきます。ご飯は青しそご飯か白いご飯を選べます。また、ご飯、サラダ、漬物のお替わりは無料です。
とんかつ用のソースには、「超辛口ソース」と「自然派とんかつソース」の2種類のソースが用意されています。また、サラダには「ゆず醤油ドレッシング」と「ごま焙煎ドレッシング」の2種類のドレッシングが用意されています。お好みでご使用ください。
「漬物」は大根ともやしですが、どちらもさっぱりしてとんかつの口直しにちょうどいいかもしれません。
「赤出汁」は定番のなめこ入りです。赤出汁は八丁味噌などの豆味噌に米味噌を合わせたものが一般的ですが、赤出汁特有の旨味と濃い目の風味が味わい深く、なめことの相性も抜群です。
「青しそご飯」は青しその爽快な香りがアクセントとなり、白いご飯よりもさっぱりした感があります。とんかつ類と一緒に食べるとバランス的にちょうどいいかもしれません。
「ひれかつ」は国産銘柄豚ひれ肉を国産最高級生パン粉で包み、コーンサラダ油でさくっと揚げているそうです。そもそも「ひれ肉」は、きめが細かく柔らかい肉質ですが脂質が少なく、1頭の豚から2%程度しか取れない希少部位で、豚肉の中でも高級な部位になります。
脂身が少なくサッパリとした味で、一つ一つが肉厚なので食べ応えがあります。また、サクサクした食感の衣とひれの柔らかでジューシーな食感のダブルのハーモニーが噛んでいて心地いいです。ソースは「自然派とんかつソース」を選びましたが、ほんのりと甘味を感じますが主張し過ぎていないのでひれの旨味を最大限に引き出しています。さすが百名店のとんかつは最高においしいです。
ごちそうさまでした。
ひれかつ定食120g (青しそご飯・赤出汁・サラダ・漬物) | 税込2,400円 |
かつ吉 渋谷店 (とんかつ / 渋谷駅、代官山駅、神泉駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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