中華そば ふくみみ
ジャンル：ラーメン
ペットの同伴は不可でも、どうしても食べに行きたくなる店はあります。番外編では後ろ髪を引かれる想いですが、ペットには留守番してもらいペット抜きで食事に行ったおすすめの店を紹介します。
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今回番外編としてランチのグルメ体験をしてきたのは京王線の分倍河原駅より徒歩7分ほどの場所にある「中華そば ふくみみ」。以前は食べログの「ラーメン 百名店」にも選出されていた人気店で、引っ越しを機に訪問時は百名店の肩書きが外れています。
お店は住宅街の一角にあり、最寄りの駅から近いわけでもないのに、平日の13時半過ぎに到着しましたが8人ほど並んでいました。店内にも待ちスペースがあり10人ほどであれば店内で待機することが可能です。回転スピードも比較的速く10分ほどでカウンター席に案内されます。
ラーメンは1種類しかなく、「中華そば」（税込650円）か「特製中華そば」（税込850円）、さらに大盛だとそれぞれ750円と950円となり普通盛から100円が追加される感じになります。サブメニューには「豚まぶしご飯」（税込250円）と「辛味ご飯」（税込300円）があります。
注文したのは「特製中華そば」（税込850円）。特製にはチャーシュー2枚と煮玉子が入っています。それ以外にも刻みネギとメンマが入っていますが構成はオーソドックスで、昔ながらの定番のラーメンを感じます。
麺は細麺のストレートでツルツルの食感で柔らかく喉越しが良いです。スープとも良く絡まっていて麺をすする勢いが止まらなくなります。スープは醤油系で煮干しなどの魚介と鶏ガラなどの出汁で構成されていて、さっぱりながらもはっきりとした旨味を感じます。
チャーシューは大きめのサイズのものが2つも入っています。厚みもありますが柔らかくホロホロとほぐれます。味付けは個人的には可もなく不可もなく普通と言ったところです。味玉は茹で加減も味付けも好みな感じで黄身がトロトロしていて良いアクセントになっています。
ごちそうさまでした。
| 中華そば | 650円 |
| 合計 | 650円 |
中華そば ふくみみ （ラーメン / 分倍河原駅、北府中駅、西府駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
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