Pizzeria TAKATA BOKUSYA（ピッツェリア タカタボクシャ）
ジャンル：ピザ、イタリアン、ワインバー
今回グルメ体験してきたのは、東京メトロ東西線の早稲田駅より徒歩5分ほどの場所にある「Pizzeria TAKATA BOKUSYA（ピッツェリア タカタボクシャ）」。カジュアルかつお洒落な店内で、本場の食材を使用したナポリピッツァを中心に本格イタリアンを堪能できます。ペットは店内への同伴が可能となっていますが、座席が限られているので予約は必須です。
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お店こだわりのピッツァは、伝統的なナポリピッツァを再現するために、電気やガスではなく、石窯で薪を使い400度以上の高温で一気に90秒で焼き上げられる本格的なナポリピッツァを楽しめます。それに使用されるであろう薪が店頭に所狭しと積まれています。
店内はペット同伴可能ですが、入口から入って左手に簡易的に隔離されたテラス席のような店内スペースがあり、主にソファ席が用意されていますが、そこがペット同伴可能エリアになります。4テーブルほどしかないので予約した方が無難でしょう。店内に放し飼いされている看板犬がテーブルまで挨拶に来てくれました。
メニューはピッツァが中心で、トマトソースベースおよびモッツァレラチーズベースのピッツァが13種類ずつあり、Sサイズ（約20cm）とLサイズ（約25cm）から選べます。また、お好きなトッピングが12種類の中から選べます。他にもパスタ、前菜、ドルチェなどが用意されています。
ワンちゃん専用のメニューも用意されています。メインは「鶏レバーのミートグラタン」（税込550円）、「サーモンとお野菜のテリーヌ」（税込600円）、「牛肉とお豆腐のハンバーグ」（税込650円）の3種類があります。さらに、スナックが3種類と2日前までに要予約ですがバースデーケーキも2種類あります。
注文したドリンクはビールの「ペールエール」（税込650円）と「マンゴーオレンジ」（税込500円）。ペールエールはホップの爽やかな香りと心地よい苦味が特長です。マンゴーオレンジはマンゴーの甘味と風味が強いですが、オレンジの酸味もほのかに感じられる全体的に爽やかなテイストに仕上がっています。
1つ目の料理は「前菜の盛り合わせ」（税込1,400円）。ピクルス、生ハム、レベーペーストのバケット、サーモンのマリネ、フリッタータ（イタリア風たまご焼き）、タコのマリネの組み合わせの前菜です。どれもそれなりにおいしいですが、個人的にはねっとり濃厚なレバーペーストがお気に入りです。
追加したドリンクは「グラスの赤ワイン」（税込650円）。柔らかいタンニンと果実味のバランスが良いワインです。
1つ目のピッツァは「カルロズフェイバリット」（税込1,800円）。モッツァレラ、アンチョビ、ニンニク、オリーブ、ケッパー、オレガノ、トマトが載っています。アンチョビの塩味とオリーブとケッパーの酸味が鼻につき、さらにオレガノのほろ苦さと爽やかな香りがアクセントになっていてトマトとの相性も抜群です。
2つ目のピッツァは「クアトロフォルマッジ」（税込1,550円）。モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ペコリーノ、グラナパダーノの4種類のチーズのピッツァです。お好みに応じてハチミツをかけて味変を楽しみます。個人的に好きなゴルゴンゾーラの独特の臭みが感じられて、生地もさっくり、モチモチでおいしいです。
1つ目のデザートは「ティラミス」（税込600円）。マスカルポーネチーズの酸味が少ないコクと、ほんのり甘いミルキーな味わいは感じられるものの、コーヒーとリキュールをしみ込ませたスポンジケーキの割合が多く、少しパサパサした感じがあり物足りなさが残りました。
2つ目のデザートは「クレームブリュレ・ベリーアイス添え」（税込600円）。風味豊かでコクのあるカスタードと、カリッとした食感とほろ苦く香ばしいキャラメルの相性が抜群です。上に載っているベリーアイスもベリーの甘味と爽やかな風味が感じられ良いアクセントになっています。
ごちそうさまでした。
| ペールエール（ビール） | 650円 |
| マンゴーオレンジ | 500円 |
| 前菜盛り合わせ | 1,400円 |
| グラス赤ワイン | 650円 |
| カルロズフェイバリット | 1,800円 |
| クアトロフォルマッジ | 1,550円 |
| ティラミス | 600円 |
| クレームブリュレ・ベリーアイス添え | 600円 |
| 合計（税込） | 7,750円 |
| 駐車場代 | 1,300円 |
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Pizzeria TAKATA BOKUSYA （ピザ / 早稲田駅（メトロ）、早稲田駅（都電）、面影橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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店舗の事情によりペット同伴に関する方針が変更される場合があるため、ペットと同伴される場合は必ず事前に店舗にご確認ください。ペットと同伴できずに生じた損害等は当方にて責任は負いかねます。
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