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PAIKAJI TERRACE(パイカジテラス)
ジャンル:沖縄料理、沖縄そば、居酒屋
今回ディナーをグルメ体験してきたのは、JR各線の立川駅より徒歩1分ほどの場所にある「PAIKAJI TERRACE(パイカジテラス)」。沖縄料理とリラックスできる空間が特徴のレストランです。店内には大きな水槽が設置されており、泳ぐ魚たちを眺めながら食事を楽しめます。沖縄の定番料理であるソーキそばやラフテーは特に人気があり、本場の味を堪能できます。水槽のある落ち着いた空間で、沖縄の雰囲気を味わいながら食事をしたい方におすすめです。ペットはテラス席のみ同伴が可能となっています。
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外観は、緑色のテント屋根と温かい照明が印象的です。建物自体はシンプルながらも、木材を多用することで自然な温もりを感じさせます。店名が大きく表示された看板は視認性が高く、入り口付近にはメニューなどが掲示されています。全体的に落ち着いた色調でまとめられており、周辺の景観に調和しています。残念だったのはお店の前に呼び込みなどがいたりして、治安が余り良くなかったところです。
テラス席は、開放的な空間で食事を楽しめるのが特徴です。木製の骨組みで構成されたテラス席は、温かみのある雰囲気を醸し出しています。各テーブルはビニールシートで覆うことができ、風雨を防ぐだけでなく、プライベート空間を確保することも可能です。また、暖房器具も備え付けられているため、多少肌寒い日でも快適に過ごせるよう配慮されています。さらに、ペット連れのお客様にも嬉しいポイントとして、各テーブルにリードフックが設置されています。これにより、愛犬などと一緒に食事を楽しむことができます。
メニューは沖縄の特色を活かしたドリンクや料理が揃っています。沖縄産のフルーツを使ったワインやサングリア、地元特有のお茶、さらには紅芋を使ったスイーツなど、沖縄らしさを堪能できます。料理も沖縄そばやタコライスといった伝統料理から創作料理まで幅広く楽しめます。また、ドリンクは泡盛やクラフトビール、ソフトドリンクも充実しており、アルコールを飲まない方も楽しめる内容です。
ちなみに、ペットには茹でた「マグロ」を無料で提供してくれました。愛犬はマグロを食べたことがなかったこともあり、臭いを嗅いだだけで食べようとはしませんでした。せっかく提供してくれた店員さん、申し訳ございませんでした。
注文したドリンクは「エストレソルヴァ ソーヴィニヨン(グラス)」(税込700円)と「完熟マンゴーサイダー」(税込500円)。完熟マンゴーサイダーは沖縄産のマンゴーを使用した爽やかでフルーティーなドリンクです。完熟マンゴーの濃厚な甘みが口いっぱいに広がり、炭酸の心地よい刺激が後味をさっぱりとまとめます。フルーツの自然な風味を生かしつつ、甘さと炭酸のバランスが絶妙で、暑い日やリフレッシュしたいときにぴったりです。お食事のお供にも、デザート感覚にもおすすめです。
1点目の料理は「〜トリュフ香る〜おきなわ和牛ローストビーフさらだ」(税込1,530円)。沖縄産の高品質な和牛を使用した贅沢な一皿です。薄くスライスされたローストビーフは、柔らかくジューシーで、口の中でとろけるような食感が楽しめます。さらに、トリュフの香りが全体を引き立て、上品で芳醇な風味が味わえます。新鮮なリーフサラダとの相性も抜群で、さっぱりとしたドレッシングが肉の旨みを引き立てつつ、バランスの良い仕上がりになっています。
2点目の料理は「もずくの天麩羅」(税込660円)。沖縄特産のもずくを使用した一品で、外はサクサク、中はもずくの滑らかな食感が楽しめます。もずく特有のほんのりとした塩味が感じられ、揚げることで甘みと旨みが引き立っています。また、付け合わせの塩やレモンを添えることで、さっぱりとした味わいが加わり、さらに風味が豊かになります。軽やかな食感と絶妙な味わいで、ビールや日本酒との相性も抜群です。
3点目の料理は「あぐー豚の極太粗挽きソーセージ」(税込1,480円)。沖縄特産のあぐー豚を使用した贅沢な一品です。噛むたびに肉汁がじゅわっと溢れ、あぐー豚特有の濃厚でまろやかな旨味が口いっぱいに広がります。粗挽きの食感がしっかりと感じられ、肉の存在感を存分に楽しむことができます。また、付け合わせのマスタードがアクセントとなり、さっぱりとした風味が加わることで、さらに奥深い味わいに仕上がっています。
4点目の料理は「おばぁ自慢の島らっきょう浅漬け」(税込880円)。シャキシャキとした歯ごたえが心地よく、口に広がる独特な辛味がアクセントになっています。ほどよい塩加減で、島らっきょう本来の香りと風味を存分に楽しむことができます。浅漬けにすることで辛味がまろやかになりながらも、そのピリッとした刺激が後を引く美味しさです。お酒との相性も抜群で、特に泡盛やビールのお供として人気の一品です。
5点目の料理は「本まぐろとアボカドのポキ」(税込1,480円)。ハワイ風の味わいを楽しめる一品です。新鮮な本まぐろの濃厚な旨味と、アボカドのクリーミーな食感が絶妙に絡み合い、口の中で贅沢な味わいを感じさせます。特製の醤油ベースのドレッシングが具材の旨味を引き立て、ほんのり甘辛い風味がアクセントになっています。シャキシャキとした玉ねぎやレタスがさっぱりとした食感を添え、全体のバランスを整えています。
締めの料理は「三枚肉そば(ハーフ)」(税込940円)。沖縄の伝統的な味わいを楽しめる一品です。じっくり煮込まれた三枚肉は柔らかく、甘辛い味付けがしっかりと染み込んでおり、そばとの相性が抜群です。スープは豚骨や鰹節をベースにした深い旨味が感じられ、優しい塩味が特徴です。もちもちとした歯ごたえのある太めの麺がスープをしっかりと絡め取り、食べ応えのある仕上がりとなっています。紅しょうがの爽やかな酸味が全体の味を引き締め、最後まで飽きずに楽しめる逸品です。
ちなみに、初めて知った「ハイサイ」。沖縄特有の風味を楽しめるホットソースです。ピリッとした辛さがありながらも、まろやかな甘みとコクが絶妙に調和しています。唐辛子のスパイシーな刺激とともに、隠し味としてガーリックの香ばしさがほんのりと感じられ、料理に奥行きを与えます。ソースのテクスチャーは滑らかで、さまざまな料理に合わせやすいのが魅力です。特に肉料理や揚げ物との相性が良く、一振りするだけで味わいに沖縄らしいアクセントを加えてくれます。
ごちそうさまでした。支払いは現金、クレジットカード、QRコード決済などが使用できます。
エストレソルヴァ ソーヴィニヨン(グラス) | 700円 |
完熟マンゴーサイダー | 500円 |
〜トリュフ香る〜おきなわ和牛ローストビーフさらだ | 1,530円 |
もずくの天麩羅 | 660円 |
あぐー豚の極太粗挽きソーセージ | 1,480円 |
おばぁ自慢の島らっきょう浅漬け | 880円 |
本まぐろとアボカドのポキ | 1,480円 |
三枚肉そば(ハーフ) | 940円 |
合計 | 8,170円 |
PAIKAJI TERRACE (沖縄料理 / 立川駅、立川南駅、立川北駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.4
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店舗の事情によりペット同伴に関する方針が変更される場合があるため、ペットと同伴される場合は必ず事前に店舗にご確認ください。ペットと同伴できずに生じた損害等は当方にて責任は負いかねます。
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