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ジャンル:居酒屋、海鮮、寿司
ペット入店範囲:不可
ペットの同伴は不可でも、どうしても食べに行きたくなる店はあります。番外編では後ろ髪を引かれる想いですが、ペットには留守番してもらいペット抜きで食事に行ったおすすめの店を紹介します。
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今回番外編としてランチのグルメ体験をしてきたのは東武・都営・メトロ各線の浅草駅より徒歩1分ほどの場所にある「浅草 ASA虎」。食べログの「居酒屋 EAST 百名店」にも選出された人気店で、新鮮な魚介と季節の味わいを楽しめる居酒屋です。特にアジフライや鯖が絶賛されるほか、天ぷらや出汁巻き玉子など、多彩なメニューが魅力です。店主の丁寧な仕事が料理に表れており、日本各地から厳選された日本酒と抜群の相性を誇ります。和やかな雰囲気の中で、四季折々の味覚を堪能しながら心豊かな時間を過ごせるお店です。
訪問時は正月休みで混んでいることを想定し予約して行きました。案の定、満席で予約なしの人は入店を断られていました。通されたのは4人掛けのカウンター席。店内は広くありませんが、木目調の家具が温かみを感じさせる落ち着いた雰囲気を持っています。柱には様々なデザインのステッカーが貼られており、カジュアルで遊び心のある装飾が特徴的です。壁には和風のポスター等が飾られ、居酒屋らしい和のテイストが感じられます。全体的にアットホームな空間が広がり、リラックスしながら食事を楽しむことができる内装となっています。
メニューは、季節感あふれる料理や新鮮な魚介を使用した料理が充実しています。刺身や焼き物、天ぷらなど定番の和食に加え、数量限定の一品やアジフライなどの名物料理が楽しめます。また、日本酒や焼酎といったお酒も豊富に揃っており、料理とのペアリングが楽しめるのが魅力です。甘味やソフトドリンクも用意されているため、幅広い年代の方が楽しめる内容となっています。なお、正月期間だったので通常のお得なランチはやっていませんでした。
お通しは「鯛の揚げ煮」。外はカリッと揚げられた鯛に、甘辛い煮汁が染み込んだ深い味わいが特徴です。揚げることで鯛の身がふっくらとし、旨みが閉じ込められています。煮汁には醤油やみりん、砂糖が使われているようで、甘さと塩味のバランスが絶妙です。さらに、生姜が添えられていて、さっぱりとした風味が加わるため、重たさを感じさせない仕上がりです。
注文したのは「おまかせ十貫」(税込3,300円)。左から順に、穴子、雲丹、金目鯛、(失念)、アジ、マグロ、コハダ、イカ、大トロ、ブリ。もしかしたら中には記憶違いのものもあるかもしれませんが予めご了承ください。
「穴子」は柔らかく煮込まれた甘いタレが特徴で、口の中でとろけるような食感です。ふんわりとした味わいがあります。「ウニ」は濃厚でクリーミーな舌触りと、海の香りが広がる旨みが魅力です。新鮮なものほど甘さを感じます。「金目鯛」は脂が程よくのり、上品な甘みとふっくらとした食感が特徴です。軽く炙ることもあり、香ばしさが加わる場合もあります。「アジ」は脂がのった身がさっぱりとしつつ、ほのかな甘みを感じます。薬味との相性が抜群です。
「マグロ」は赤身はさっぱりとした旨み、脂が少なめで食べやすい味わいです。新鮮なほど鉄分の香りが心地よく感じられます。「コハダ」は酢で締められているため、さっぱりとした酸味が特徴です。脂とのバランスがよく、後味もすっきりしています。「イカ」はコリコリとした歯応えが心地よく、甘みを感じる上品な味わいです。わさびとの相性も良いです。「大トロ」は脂が豊富で濃厚な旨みが口の中で広がります。とろけるような食感が贅沢です。「ブリ」はしっかりした身と脂の甘みが特徴で、濃厚な味わいを楽しめます。冬のブリは特に脂がのっています。
ごちそうさまでした。支払いは現金、クレジットカード、QRコード決済などが可能でした。
ジンジャーエール | 390円 |
お通し | 400円 |
おまかせ十貫 | 3,300円 |
カスタム割増(正月価格) | 409円 |
合計 | 4,499円 |
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浅草 ASA虎 (居酒屋 / 浅草駅(東武・都営・メトロ)、浅草駅(つくばEXP)、本所吾妻橋駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6
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